How Do I Select Fresh Pork, Chicken, Egg, Fish, Beef, Vegetable? เลือกหมู ไก่ ไข่ ปลา เนื้อ ผัก..ที่สดดูยังไงเหรอะ
อาหารที่เรากินๆกันเข้าไปทุกวันนี้ ไม่ว่าเราจะปรุงเองหรือว่าซื้อมาทานกันก็แล้วแต่ สิ่งที่เราต้องเน้นก็คือความสอาดและปราศจากสารพิษเจือปนของอาหาร เริ่มตั้งแต่วัตุดิบ กระบวนการปรุง การบรรจุลงภาชนะและสถานที่จำหน่ายหรือวางขายนั่นเองครับ
ทั้งหมดที่ผมกล่าวมาคงไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ทั้งหมด ถึงแม้กระทั่งว่าเราจะปรุงเองหรือซื้อจากร้านอาหารต่างๆที่ดูอินเตอร์ก็ตาม ผมหมายถึงร้านที่ดูดีมีมาตรฐาน ดูสะอาดสะอ้าน เช่นสารพิษเจือปน เราคงไม่สามารถจะไปเอกซ์เรย์ดูได้หรอกนะว่าหมูชิ้นนี้มันมีสารเร่งเนื้อแดงตกค้างอยู่หรือเปล่า กรรมของคนแท้ๆที่เกิดมาแล้วจะต้องกิน…
เราจะมาดูภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับเรื่องอาหารกันหน่อยครับ
Buakheng:
How do I select fresh pork ?
ฮาว ดู ไอ ซีเล็ค เฟรช พอร์ค
เลือกหมูที่สดดูยังไงเหรอะ
Michael:
It should be a deep red or nice reddish pink .
อิท ชูลด์ บี เอ/อะ ดีพ เรด ออร์ ไนซ์ เรดดิช พิงค์
สีต้องแดงสดหรือชมพูเข้ม
Stab the pork with your finger .
สแทบ เดอะ พอร์ค วิท ยัวร์ ฟิงเกอร์ .
ใช้นิ้วจิ้มเนื้อหมูดู
It should be moist and firm .
อิท ชูลด์ บี มอส์ย แอนด์ เฟิร์ม .
มันควรจะชุ่มและเนื้อแน่น
If it is sticky, dry, or hard .
อิฟ อิท อิส สติ๊กกี้ ดราย ออร์ ฮาร์ด
ถ้ามันเหนียว แห้งหรือว่าแข็ง
That pork has already spoiled .
แดท พอร์ค แฮส ออลเรดี้ สปอยล์ด
หมูนั้นน่าจะเสียแล้ว
Buakheng:
What about how to select chicken, fish, beef, vegetable... ?
วอท อะเบ้าท์ ฮาว ทู ซีเล็ค ชิคเก็น ฟิช บีฟ เวเจททะเบิ้ล แอนด์...
แล้วการเลือกพวกไก่ ปลา เนื้อ ผักต่างๆ แล้วก็...
Michael:
Ha ! you are going to be an iron chef ?
ฮ้า! ยู อาร์ โกอิ่ง ทู บี แอน ไอ'เอิร์น เชฟ
ฮ้า! นี่นายถามยังกะจะไปเป็นเชฟกระทะเหล็กเลยนะ!
*อยากเก่งเรื่องกาล(Tense) คลิก: 12 English Tenses
**อยากเก่งเอ็กเซล คลิก: เผยเคล็ดลับ Microsoft Excel
***อยากหัดแปลเพลง คลิก: Just Sing Along Blog | Song Lyrics In English-Thai
Vocabulary | คำศัพท์
|
Pronunciation | คำอ่าน
|
Translate to English | แปล
|
|---|---|---|
| About | อะเบ้าท์ | รอบ ๆ อ้อม เวียนรอบ ราว ประมาณ ติดตัว ข้าง ๆ ตัว ในที่ต่าง ๆ เกี่ยวกับ แพร่หลาย ทั่ว ใกล้ ในราว หันกลับ หมุนกลับ หมุนเวียน เคลื่อนไหว |
| Already | ออลเรดี้ | แล้ว เรียบร้อยแล้ว |
| An | แอน | อติเคิลนำหน้านามทั่วไปที่ขึ้นต้นด้วยสระ |
| And | แอนด์ | และ กับ ก็ดี รวมทั้ง ตลอดจน |
| Are | อาร์ | เป็น อยู่ คือ |
| Be | บี | อยู่ ใกล้ |
| Beef | บีฟ | n. เนื้อวัว, เนื้อควาย, วัวสำหรับฆ่าเป็นอาหาร, กำลังกล้ามเนื้อ, อำนาจ, พละกำลัง, น้ำหนัก,การบ่น vi. บ่น |
| Chef | เชฟ | ห้วหน้าพ่อครัว |
| Chicken | ชิคเก็น | ลูกไก่, ลูกนก, ลูกเป็ด, เด็ก, ผู้ที่อายุน้อย, ผู้ที่ด้อยประสบการณ์, เนื้อไก่, เนื้อนก, เนื้อเป็ด. -adj. ทำด้วยเนื้อไก่ -vi. chicken out หดหนีหรือไม่ทำเพราะความกลัว |
| Deep | ดีพ | ลึก, ลึกล้ำ, ลึกซึ้ง, มาก, เหลือเกิน, ห่างไกล, อยู่ตามเส้นขอบ, มีใจจดจ่อ, ใจจริง n. ส่วนลึกของทะเล แม่น้ำ, ความกว้างใหญ่ไพศาล, ส่วนที่เข้มข้นน้อยที่สุด |
| Do | ดู | ทำ จัดการ เดินทาง พอเพียง มีพอเพียง ลงโทษ เลียนแบบ แวะเยี่ยม ศึกษา เสพยา / กริยาช่วยใช้ขึ้นต้นประโยคคำถาม |
| Dry | ดราย | แห้ง, แห้งผาก, แห้งแล้ง, ไร้น้ำ, กระหายน้ำ, เฉยเมย, ไร้อารมณ์, ไม่หวาน. vi., vt. (ทำให้) แห้ง, สูญเสียความชื้น -Phr. (dry up แห้งหมดหยุดระเหย, หยุดพูด) |
| Finger | ฟิงเกอร์ | นิ้วมือ |
| Firm | เฟิร์ม | แน่น, ไม่นิ่ม, แน่นหนา, แข็งแรง, มั่นคง, เหนียวแน่น, หนักแน่น, เด็ดขาด, แน่นอน, แน่วแน่ n. บริษัท, ห้าง, ห้างหุ้นส่วน, ห้างร้าน, ร้านค้า, กงสี, ธุรกิจ, อย่างแน่น, อย่างมั่นคง |
| Fish | ฟิช | n. ปลา, เนื้อปลา, สัตว์น้ำ, บุคคล, คนอ่อนหัด vt. ตกปลา, จับปลา, ล้วงออก, ดึงออก, ค้นหา -Phr. (fishin troubled waters ฉวยโอกาสกอบโกยผลประโยชน์) |
| Fresh | เฟรช | สด, ใหม่, สดใส, สีไม่ตก, ไม่มีประสบการณ์, การเริ่มต้น, ไม่มีมารยาท, ทะลึ่ง, ทำให้สด, ใหม่, เมื่อเร็วๆนี้, เดียวนี้ |
| Going | โกอิ่ง | จะ |
| Ha | ฮ้า | ฮ้า (คำอุทาน) |
| Hard | ฮาร์ด | "ที่ต้องใช้ความพยายามมาก อย่างใช้ความพยายามมาก เป็นจริง ยาก โดยแรง โดยใช้สมาธิ แข็งกระด้าง (อากาศ)รุนแรง แข็ง" |
| Has | แฮส | มี กิน ได้รับ มีคุณสมบัติ (ใช้กับประธานเอกพจน์และ he she it) |
| How | ฮาว | อย่างไร |
| I | ไอ | กระหม่อม, กัน, กู, ข้า, ข้าพเจ้า, ข้าพระพุทธเจ้า, ฉัน, ดิฉัน, ผม, อั๊ว(คำนาม) |
| If | อิฟ | ถ้า |
| Iron | ไอ'เอิร์น | n. ธาตุเหล็ก , สิ่งที่แข็งแกร่ง, วัตถุที่ทำจากเหล็ก, Synonym: . irons n., pl. โซ่ตรวน -Phr. (in irons ถูกล่ามโซ่ตรวน), adj. ทำด้วยเหล็ก, คล้ายเหล็ก, แข็งแกร่งคล้ายเหล็ก, โหดเหี้ยม, ทารุณ, แข็งแรง. vt. รีดด้วยเตารีด, ใส่เหล็ก, ใส่โซ่ตรวน. vi. รีดผ้า |
| Is | อิส | เป็น อยู่ คือ |
| It | อิท | มัน |
| Moist | มอส์ย | ชื้น, เปียก, ชุ่ม, น้ำตานอง, เกี่ยวกับหรือมีของเหลวหรือความชื้น |
| Nice | ไนซ์ | ดี สุภาพ สวย ละเอียด |
| Or | ออร์ | หรือ |
| Pink | พิงค์ | n. สีชมพู, ชนิดเยี่ยม, แบบที่ดีเลิศ, ภาวะที่ดีที่สุด, คนที่มีชื่อเสียง, คนแต่งตัวทันสมัย, คนที่เอียงซ้ายในลัทธิการเมือง, adj. สีชมพู, เอียงซ้าย, (ในลัทธิการเมือง) |
| Pork | พอร์ค | เนื้อหมู |
| Red | เรด | สีแดง ฝ่ายซ้าย |
| Reddish | เรดดิช | ซึ่งมีสีแดง |
| Select | ซีเล็ค | เลือก, เลือกเฟ้น, คัด, คัดเลือก, เลือกสรร, สรรหา, ผ่านการเลือกเฟ้นมาแล้ว, ดีเลิศ, ชั้นหนึ่ง, ชั้นหัวกะทิ |
| Should | ชูลด์ | ควร น่า พึง จง |
| Spoiled | สปอยล์ด | vt. ทำให้เสีย, ทำให้แย่, ทำอันตราย, โอ๋จนเสียคน, ทำให้เสื่อมเสีย, ปล้น, แย่ง. vi. เสีย, เสื่อมเสีย, แย่ลง, ปล้น, แย่ง. n. ของโจร, สิ่งที่ปล้นมา, ของเสีย, -Phr. (be spoiling for อยากมาก ต้องการมาก) |
| Stab | สแทบ | vt., vi. แทง, ทิ่ม, จิ้ม, เสียดแทง n. การแทง, การทิ่ม, การจิ้ม, การพยายามในระยะสั้น, บาดแผลจากการแทง, ความเจ็บปวดกะทันหันที่อยู่ไม่นาน -Phr. (stab (someone) in the back ทำร้ายข้างหลัง ลอบกัด) |
| Sticky | สติ๊กกี้ | เหนียว, ติดแน่น, ยึดติด, เกี่ยวกับอากาศร้อนและชื้น, ต้องรับการรักษาอย่างระมัดระวัง, ยุ่งยาก |
| That Cup | แดท | นั้น |
| The | เดอะ | อติเคิลนำหน้านามเฉพาะ |
| To | ทู | ไปถึง ถึง ไปยัง ไปสู่ ไปทาง มีความโน้มน้าว จนถึง จนกระทั่งถึง บรรลุถึง เข้ากับ สนองตอบกัน ตรงกัน ให้ เพื่อ เพื่อจะ ในอันที่จะ ตาม ติดตาม (คณิตศาสตร์)ยกกำลังถึง ฟื้น ฟื้นคืน เฉพาะให้ เพราะ ฟื้น ฟื้นคืน |
| Vegetable | เวเจททะเบิ้ล | ผัก, พืชผัก, พืช, บุคคลที่น่าเบื่อหน่าย, ชีวิตที่น่าเบื่อหน่าย, adj. ประกอบด้วยหรือทำด้วยผัก, เกี่ยวกับพืช. |
| What | วอท | อะไร |
| With | วิท | ร่วมกับ กับ |
| You | ยู | ท่าน คุณ เธอ มึง เจ้า ไอ้ แก ลื้อ เอ็ง ใต้ฝ่าพระบาท ใต้ฝ่าละอองพระบาท ใต้เท้า พวกคุณ แม่นาง พวกเธอ |
| Your | ยัวร์ | (คุณศัพท์แสดงความเป็นเจ้าของ) ท่าน ของคุณ ของพวกท่าน ของพวกคุณ |
- What Is The Official Anthem For The 2014 World Cup In Brazil? เพลงฟุตบอลโลกปี 2014 ชื่อเพลงอะไร
- Gaurs At Kui Buri Park Died With Unknown Reason. วัวกระทิงจำนวนหนึ่งที่อุทยานกุยบุรีตายโดยไม่ทราบสาเหตุ
- Please Flush After Use. กรุณากดน้ำหลังจากเสร็จกิจ/กรุณากดน้ำทำความสะอาด/กรุณากดน้ำเพื่อชำระด้วย
- Prime Minister Yingluck Shinawatra Has Stepped Down From Government Leader Recently, - ตีแตกภาษาอังกฤษ
- Acting Director Buakheng Addressed Informally At The Workshop Meeting Yesterday. - ตีแตกภาษาอังกฤษ
- Deputy Prime Minister Niwatthamrong Bunsongphaisan Has Been Nominated As The Caretaker Prime Minister
- You Know That Thoroughly. / คุณรู้มันอยู่เต็มอก | ตีแตกภาษาอังกฤษ
- The Printer That I Want Isn't Listed. เครื่องพริ้นเตอร์ที่ฉันต้องการไม่อยู่ในรายการ
- Can You Tell Me Where I Can Go To Do My “Visa Run”? บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าฉันจะต่อวีซ่าได้ที่ไหนน่ะ
- What Sex Position Should I Use To Conceive A Girl/Boy? แล้วฉันต้องใช้ท่าไหนหล่ะถึงจะได้ลูกสาว/ลูกชายหน่ะ
- Ha! Man, Are You Scare Of Mice Actually? ฮ้า! จริงๆแล้วนายกลัวหนูเหรอ?
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น