ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ เลือกหมูที่สดดูยังไงเหรอะ

How Do I Select Fresh Pork, Chicken, Egg, Fish, Beef, Vegetable? เลือกหมู ไก่ ไข่ ปลา เนื้อ ผัก..ที่สดดูยังไงเหรอะ

อาหารที่เรากินๆกันเข้าไปทุกวันนี้ ไม่ว่าเราจะปรุงเองหรือว่าซื้อมาทานกันก็แล้วแต่ สิ่งที่เราต้องเน้นก็คือความสอาดและปราศจากสารพิษเจือปนของอาหาร เริ่มตั้งแต่วัตุดิบ กระบวนการปรุง การบรรจุลงภาชนะและสถานที่จำหน่ายหรือวางขายนั่นเองครับ ทั้งหมดที่ผมกล่าวมาคงไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ทั้งหมด ถึงแม้กระทั่งว่าเราจะปรุงเองหรือซื้อจากร้านอาหารต่างๆที่ดูอินเตอร์ก็ตาม ผมหมายถึงร้านที่ดูดีมีมาตรฐาน ดูสะอาดสะอ้าน เช่นสารพิษเจือปน เราคงไม่สามารถจะไปเอกซ์เรย์ดูได้หรอกนะว่าหมูชิ้นนี้มันมีสารเร่งเนื้อแดงตกค้างอยู่หรือเปล่า กรรมของคนแท้ๆที่เกิดมาแล้วจะต้องกิน… เราจะมาดูภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับเรื่องอาหารกันหน่อยครับ Buakheng: How do I select fresh pork ? ฮาว ดู ไอ ซีเล็ค เฟรช พอร์ค เลือกหมูที่สดดูยังไงเหรอะ Michael: It should be a deep red or nice reddish pink . อิท ชูลด์ บี เอ/อะ ดีพ เรด ออร์ ไนซ์  เรดดิช พิงค์ สีต้องแดงสดหรือชมพูเข้ม Stab the pork with your finger . สแทบ เดอะ พอร์ค วิท ยัวร์ ฟิงเกอร์ . ใช้นิ้วจิ้มเนื้อหมูดู ...